フルーツのように甘い、夏だけのとうもろこし。
大橋農園の甘々娘(かんかんむすめ)
岐阜県中津川市の大橋農園で育てた、甘みたっぷりのとうもろこし
甘々娘(かんかんむすめ)4kg です。
甘々娘は、黄色と白の粒が混ざる見た目も美しいバイカラー品種。
名前の通り、ひと口かじると粒の中から甘い果汁がじゅわっと広がり、まるでフルーツのようなみずみずしい甘さを楽しめます。
甘々娘の魅力は、ただ甘いだけではありません。
皮がやわらかく、粒の食感はぷちっとジューシー。
茹でても、蒸しても、焼いても、とうもろこし本来の濃い甘みをしっかり感じられます。
栽培が難しいからこそ、価値のある一品
甘々娘は、発芽率が安定しにくく、苗づくりから収穫までとても手間のかかる品種です。
大橋農園でも、種まき・発芽管理・育苗・畑での管理まで、一つひとつ状態を見ながら丁寧に育てています。
収穫できる量には限りがありますが、その分、旬のおいしさをしっかり味わっていただけるよう大切に育てています。
おいしさの決め手は、朝採れの鮮度
とうもろこしは鮮度が命の野菜です。
収穫後は時間とともに甘みが落ちやすいため、できるだけ新鮮な状態でお届けすることが大切です。
大橋農園では、甘みがのったタイミングを見極めて収穫し、旬の甘々娘をお届けします。
届いたら、まずはシンプルに茹でとうもろこしや蒸しとうもろこしでお召し上がりください。
甘々娘ならではの濃い甘みと、みずみずしい粒感を一番感じていただけます。
焼きとうもろこし、とうもろこしご飯、天ぷら、スープ、バター醤油焼きにもおすすめです。
ご家庭用にはもちろん、旬の味覚を楽しむ贈り物にもぴったり。
夏だけの特別なとうもろこし、大橋農園の甘々娘をぜひご賞味ください。